Ο σχεδιασμός αυτού του στεγνωτήρα ισχύει κυρίως για τις εργασίες στεγνώσεως θαλασσινών προϊόντων (π.χ.: θαλασσινές ζώνες, μοβ λαχανικά, στεγνά ψάρια, γαρίδες, καλαμάρια, ψάρια κλπ.) και για τις εργασίες στεγνώσεως γεωργικών υποπροϊόντων (π.χ.: στεγνά, μανιτάρια, σκόρδο, λουλούδια, στεγνά φρούτα, λαχανικά, μανιτάρια, γαρίδες, καλαμπόκι, μπιζέλια, καρύδα, καρύδα, ξύλινα λουλούδια κλπ.) και για τις εργασίες στεγνώσεως κινεζικών φαρμάκων (π.χ.: χρυσά και ασημένια λουλούδια, κρίζαμα, ξύλο, φάρμακα, βαμβάκι).